24/02/2011

MARAVILHAS DA GRECIA -PARTE 1 - Jamie Oliver - Jamie Does - Athens 1:4


Hoje quero mostrar uma coisa muito bacana para os visitantes do meu Blog.

Jamie Oliver e um famoso Chef Ingles que esta rodando o mundo e produzindo uma belissima Serie de TV onde  mostra com muito profissionalismo e carisma, a diversidade , a cultura  e a gastronomia de cada Pais onde passa. 

Ele tambem esteve aqui em Atenas e Ilhas onde produziu 4 programas dinamicos maravilhosos  mostrando a gente, os costumes e as tradicoes do povo grego.

 

Tudo comeca no Mercado Publico, mais precisamente em Monastiraki , centro Historico de Atenas, onde e possivel encontrar carnes, peixes, frutos do mar, azeitonas, Azeite de Oliva extra-virgem ....tudo de primeira qualidade e otimo preco...

Depois,  Jamie Oliver vai a uma tipica Taverna Grega, onde aprende ''in loco'' como se faz uma verdadeira PITTA SOUVLAKI KALAMAKI, tradicional Kebab Grego. Delicioso!!!

Terminada a aula, que por sinal e divertidissima, o Chef vai a um outro lugar bastante frequentado pelos gregos: um Emporio de Ervas espetacular,onde e possivel encontrar ervas de todos os tipos, todas cultivadas na Ilha de Egina.

Pra finalizar de forma espetacular este episodio, eis que jamie Oliver,instala-se sobre uma das colinas de Atenas, com ao fundo o lindo cenario iluminado da Acropolis e ensina cuidadosamente, a fazer um SOUVLAKI KALAMAKI e um delicioso TZATZIKI,tipo de pasta feita com iogurte, alho,pepino ralado,azeite de oliva extra-virgem e Feta, queijo grego de leite de cabra.
Um espetaculo.

Aguardem os proximos episodios.
Divirtam-se............
Goreth Lopes.



https://www.youtube.com/watch?v=CUvdI9VkBIc
https://www.youtube.com/watch?v=CUvdI9VkBIc


https://www.youtube.com/watch?v=CUvdI9VkBI