Hoje quero mostrar uma coisa muito bacana para os visitantes do meu Blog.
Jamie Oliver e um famoso Chef Ingles que esta rodando o mundo e produzindo uma belissima Serie de TV onde mostra com muito profissionalismo e carisma, a diversidade , a cultura e a gastronomia de cada Pais onde passa.
Ele tambem esteve aqui em Atenas e Ilhas onde produziu 4 programas maravilhosos mostrando a cuktura, os costumes e as tradicoes do povo grego.
Tudo comeca no Mercado Publico, mais precisamente em Monastiraki , centro Historico de Atenas, onde e possivel encontrar carnes, peixes, frutos do mar, azeitonas, Azeite de Oliva extra-virgem ....tudo de primeira qualidade e otimo preco...
Terminada a aula, que por sinal e divertidissima, o Chef vai a um outro lugar bastante frequentado pelos gregos: um Emporio de Ervas espetacular,onde e possivel encontrar ervas de todos os tipos, todas cultivadas na Ilha de Egina.
Pra finalizar de forma espetacular este episodio, eis que jamie Oliver,instala-se sobre uma das colinas de Atenas, com ao fundo o lindo cenario iluminado da Acropolis e ensina cuidadosamente, a fazer um SOUVLAKI KALAMAKI e um delicioso TZATZIKI,tipo de pasta feita com iogurte, alho,pepino ralado,azeite de oliva extra-virgem e Feta, queijo grego de leite de cabra.
Um espetaculo.
Um espetaculo.
Aguardem os proximos episodios.
Divirtam-se............
Goreth Lopes.
